PESFASA, entreprise dédiée depuis 1929
UNE HISTOIRE
DE PASSION ET
DE SUCCES
PESFASA, est une entreprise
depuis 1929 à la pêche, la transformation et
commercialisation en gros de produits
de mer. Passion, perfectionnement et recherche
de nouveaux défis constituent l’identité
de PESFASA depuis sa création.
Le siège social de l’entreprise est situé en bord de mer à Grao de Castellón.
PESFASA s’est spécialisée dans les céphalopodes et plus spécifiquement dans le poulpe.
C’est une référence en Espagne et sur d’autres marchés internationaux.
PESFASA est aujourd’hui une entreprise leader dans l’achat, la production et la vente de céphalopodes et en particulier du poulpe. L’entreprise implantée à El Grao dispose de 8 500 m2 d’installations, dont 3 200 m2 de chambres froides, et dispose d’une équipe hautement qualifiée de 85 personnes.
Pêche et commercialisation des
céphalopodes
DISTRIBUTEUR DE PRODUITS DE LA MER SURGELÉS
L’activité de PESFASA se concentre principalement sur les céphalopodes : poulpe, calmar, tentacule calamar du Pacifique (rejo) et seiche. Spécialisation grâce à laquelle l’entreprise de Grao est devenue l’une des principales entreprises en Espagne dans l’achat, la production et la commercialisation en gros de céphalopodes et en particulier de poulpe.
Chaque année, des milliers de tonnes de produits sont déchargés dans les installations de Castellón après une sélection rigoureuse à la source. Nos produits arrivent chez nos clients sous la marque de l’entreprise, un gage de qualité avec toute la saveur garantie.
PESFASA, dans le monde entier pour offrir les meilleures prises
Nous explorons les meilleurs lieux de pêche
PESFASA est une entreprise locale avec une vocation et une projection internationale L’entreprise explore les meilleures zones de pêche dans le monde pour obtenir les meilleurs produits à chaque saison de pêche, en veillant à la qualité qu’elle souhaite transmettre au client. L’essentiel de l’achat se fait dans la zone FAO 34 (Atlantique Est) dans des pays tels que la Mauritanie, le Maroc, le Sénégal etc.
PESFASA est toujours sur la route. Elle tire ses matières premières des meilleures zones de pêche du monde, des rives sahariennes fructueuses à la péninsule du Yucatan. Ceux qui, par leurs caractéristiques et saisons sont capables de fournir les meilleurs produits à nos clients.
Projection internationale sur les principaux marchés du monde
Portugal, Allemagne, États-Unis…
Le produit fabriqué par PESFASA est commercialisé en Espagne, ainsi que dans les autres principaux
pays européens, avec une forte présence au Portugal, en Allemagne et aux États-Unis.
PESFASA ne connait pas de frontières grâce à son contrôle rigoureux de
la qualité des produits et de la chaine de distribution, c’est pourquoi
elle continue de consolider sa position sur les marchés internationaux où
elle est déjà présente et est à la recherche constante de nouveaux marchés permettant
une croissance continue.
Normes de haute qualité
pendant tout le processus
SURGELÉ D’ORIGINE, TEMPÉRATURE CONSTANTE
La qualité est le dénominateur commun présent sur l’ensemble du processus de production, de fabrication et d’emballage réalisé par PESFASA. L’axe transversal sur lequel repose la philosophie de l’entreprise. Le souci de la qualité qui est à l’origine se poursuit dans le transport, le travail en usine, le processus d’emballage et la distribution elle-même. Les certifications dont le produit bénéficie sous la marque PESFASA sont la meilleure garantie de fabrication.
PESFASA a construit un réseau stable de fournisseurs qui vous garantissent d’acheter le meilleur produit. La congélation du produit à bord est un plus pour l’objectif de qualité que l’entreprise défend, et qui se maintient tout au long du processus : de la mer à l’assiette.
PESFASA, engagé pour une pêche durable
NOUS RESPECTONS LA MER ET SES CYCLES NATURELS
A l’engagement pour la qualité et la sécurité alimentaire, PESFASA ajoute une autre exigence:
son souci de durabilité, en particulier celui qui concerne les ressources halieutiques.
Signe de cet engagement, PESFASA collabore aux Projets d’Amélioration de la Pêche (FIP) et
travaille avec des plateformes de développement durable, afin d’obtenir du poisson de
manière beaucoup plus durable, garantissant la survie de nos mers.
L’entreprise respecte les cycles naturels de reproduction des céphalopodes,
sa matière première, et est guidée par le cycle des lieux de pêche, qui détermine
les captures.
En ce qui concerne le processus de production industrielle, des mesures sont adoptées
afin de minimiser la production de déchets et réduire ainsi l’impact sur l’environnement.
PESFASA dispose de son propre réseau de prestataires locaux. L’entreprise, en plus d’ajouter
de la qualité au produit par la relation de confiance avec celui qui le fournit, contribue
donc à dynamiser l’économie de la région d’origine.
PESFASA privilégie l’achat de matériaux labellisés FSC, favorisant une gestion forestière responsable.
Sabor y mar:
10 de septiembre de 2019
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Nous travaillons pour la petite et la grande distribution, avec le plus haut standard de qualité, si vous avez des questions, veuillez remplir ce formulaire