PESFASA, compañía dedicada desde 1929

UNA HISTORIA DE VOCACIÓN Y SUPERACIÓN

PESFASA, es una compañía dedicada desde 1929 a la pesca, elaboración y comercialización al por mayor de productos del mar. Vocación, superación y asumir nuevos retos, es la huella de identidad por la que se rige PESFASA desde sus inicios.
Con su sede ubicada junto al mar en el Grao de Castellón ha ido evolucionando hasta convertirse en una empresa especializada en cefalópodos, más concretamente en pulpo, siendo un referente en España y otros mercados internacionales.

PESFASA actualmente es una firma líder en la compra, elaboración y venta de cefalópodos, con el pulpo a la cabeza. La firma con raíz en el Grao suma 8.500 m2 de instalaciones, entre ellas 3.200 m2 de cámaras frigoríficas, y cuenta con un equipo humano altamente cualificado integrado actualmente por 85 personas.

LEER MÁS

Pesca y comercialización de cefalópodos

DISTRIBUIDOR DE PRODUCTOS CONGELADOS DEL MAR

El negocio de PESFASA se centra sobre todo en el cefalópodo: pulpo, calamar, tentáculo de potón del Pacífico (rejo) y sepia. Especialización con las que la firma del Grao se ha convertido en una de las principales compañías de España en compra, elaboración y comercialización al por mayor de cefalópodos y especialmente de pulpo.

Todos los años, miles de toneladas de producto son descargadas en las instalaciones de Castellón tras un cuidadoso proceso de selección en origen. Nuestros productos llegan a nuestros clientes bajo la marca de la compañía, garantía de calidad y con todo el sabor asegurado.

LEER MÁS

PESFASA, alrededor del mundo para ofrecer las mejores capturas

Exploramos los mejores caladeros

PESFASA es una empresa local con vocación y proyección internacional. La compañía explora los mejores caladeros del planeta para hacerse con el mejor producto en cada temporada de pesca, cuidando la calidad que ansía trasladar al cliente. El grueso de la compra se realiza en la zona FAO 34 (Atlántico Oriental) en países como Mauritania, Marruecos, Senegal etc.

PESFASA siempre está en ruta. Obtiene su materia prima de los mejores caladeros del mundo, desde los fructíferos bancos saharianos a la península del Yucatán. Aquellos que, por sus características y temporada, son capaces de proporcionar el mejor producto para nuestros clientes.

Proyección internacional a los principales mercados del mundo

Portugal, Alemania, EE UU…

El producto elaborado por PESFASA se comercializa en España, así como en el resto de los principales países de Europa, destacando la fuerte presencia del mismo en Portugal, Alemania y también en los Estados Unidos de América.
PESFASA no conoce fronteras gracias a su riguroso control de la calidad del producto y de la cadena de distribución, por ello sigue consolidando su posición en los mercados internacionales donde ya está presente y en constante búsqueda de nuevos mercados que le permitan un crecimiento continuado.

Altos estándares de calidad durante todo el proceso

CONGELADOS DE ORIGEN, TEMPERATURA CONSTANTE

La calidad es el denominador común que hila todo el proceso productivo, de elaboración y envasado que realiza PESFASA. El eje transversal sobre el que se asienta la filosofía de la compañía. La calidad se blinda ya en el origen y sigue en el transporte, el trabajo en planta, el proceso de envasado y la propia distribución. Las certificaciones de la que goza el producto bajo la marca PESFASA son el mejor aval para este cuidadoso modo de hacer.

CONTROL DESDE EL ORIGEN

Leer más

CONTROL EN PLANTA

Leer más

CONTROL EN EL PROCESO

Leer más

CONTROL EN EL TRANSPORTE

Leer más

CONTROL Y CERTIFICADOS

Leer más

PESFASA ha tejido una red estable de proveedores que le aseguran la compra del mejor producto. El congelado del producto a bordo es un plus para la filosofía de calidad que abandera la firma, y que se mantiene en todo el proceso: desde el mar a la mesa.

Leer más

PESFASA, comprometidos con la pesca sostenibe

RESPETAMOS EL MAR Y SUS CICLOS NATURALES

Al compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, PESFASA suma otro vértice: su preocupación por la sostenibilidad, en especial la que atañe a los recursos pesqueros.
Como muestra de este compromiso, PESFASA forma parte de Proyectos de Mejora Pesquera (FIPs) y colabora con plataformas de sostenibilidad, con el fin de obtener pescado de una forma mucho más sostenible, garantizando la supervivencia de nuestros mares.
La compañía respeta los ciclos naturales de reproducción de los cefalópodos, su materia prima, y se guía por la temporalidad de los caladeros, que es la que marca las capturas.
Por lo que respecta al proceso de producción industrial, se busca la adopción de medidas que minimicen la generación de residuos y con ello reduzcan el impacto sobre el medio ambiente.
PESFASA tiene su propia red de proveedores locales. Con ello la compañía, además de sumar calidad al producto por la relación de confianza con quien se lo suministra, contribuye a dinamizar la economía del país de origen.
PESFASA prioriza la compra de materiales con sello FSC, favoreciendo la gestión forestal responsable.

Sabor y mar:

10 de septiembre de 2019


NOTICIAS DEL MAR

10 de septiembre de 2019


RECETAS DEL MAR

10 de septiembre de 2019


NOTICIAS DEL MAR

< 01 / 10 >


CONSULTAS

Trabajamos para la pequeña y gran distribución, con el máximo estándar de calidad, si desea hacernos alguna consulta, por favor rellene este formulario


CONTACTO