Le calamar ou encornet du Pacifique (Dosidicus gigas), est un aliment de haute valeur nutritionnelle, faible en calories et en matières grasses, avec des protéines et autres nutriments de haute qualité.
Il offre de multiples possibilités de préparation culinaire.
Il présente une coloration variable avec des couleurs grisâtres qui prédominent.
Odeur fraiche, caractéristique. Consistance compacte.
Plateau
El modo de presentación de los tentáculos de potón del Pacífico, es en bandejas
retractiladas con film de poliolefina.
Diferentes tamaños de bandejas según diferentes formatos.
Article | Poids kg. (Environ) |
unités par boite |
Poids moyen par carton kg. (Environ) |
Cartons par palette |
Poids moyen par palette kg. (Environ) |
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TENTACULE DE CALAMAR DU PACIFIQUE EN VRAC | 4-5 | 3 | 12 - 15 | 54 | 730 |
TENTACULE DE CALAMAR DU PACIFIQUE 1 KG | 1 | 12 | 12 | 54 | 648 |
TENTACULE DE CALAMAR DU PACIFIQUE 2 KG | 2 | 6 | 12 | 54 | 648 |
Cuit
Tentáculos de Potón del Pacífico cocidos, cortados en rodajas y glaseados.
Las rodajas de potón del pacífico cocido, mantiene intactas las propiedades y sabor
característico del potón del pacifico cocido recién cocinado.
Se presenta en diferentes opciones de envasado, en bolsas o a granel.
Nous travaillons pour la petite et la grande distribution, avec le plus haut standard de qualité, si vous avez des questions, veuillez remplir ce formulaire